Cuando se desteta al bebe de 7 a 8 meses puede suministrársele la leche bien en un biberón o en una taza, bebes 8 meses. Si ya ha tomado agua en biberón o en taza, sin duda perferirá aquélla a que ya esté acostumbrada. Muchas criaturas de 8 ó 9 meses pueden aprender en el acto a tomar líquidos de una taza, de manera que no tendrán que aprender a abandonar el biberón pocos meses después. A la edad de 1 año ya todas las criaturas deberían saber beber en taza.

Si la criatura rehusa el biberón o la taza, la madre no debe ceder y dejarla que siga mamando. Si el destete ha de hacerse con éxito, debe ofrecérsele la taza o el biberón con regularidad a la hora convenida, omitiendo las mamadas según el plan formado.

A medida que va creciendo el bebé, se agregan otros alimentos a sus comidas, a fin de facilitarle aquellos elementos alimenticios que la leche no aporta en cantidades adecuadas. Los alimentos que necesita el niño durante su primer año, además de la leche de pecho, son los siguientes:
Jugo de naranja o de tomate, o algún otro jugo de fruta, administrado principalmente para suministrar vitamina C, el factor antiescorbútico.
Aceite de hígado de bacalao, administrado principalmente para suministrar vitamina D, el factor antirraquítico.

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